À Propos

Pizza al corte //

Comme en Argentine, nos pizzas sont servies à la part, et à déguster avec une fainá. La fainá est une galette composée de farine de pois-chiches, d’eau, d’huile d’olive, de sel et de poivre. Apportée par les immigrants génois, elle est devenue un mets classique en Argentine en accompagnement des pizzas. Nous vous conseillons de manger les deux simultanément.