Bistrot argentin à Bordeaux
Fainà
Bienvenue dans notre restaurant tout droit venu d’Argentine dans lequel nous vous proposons de déguster des pizzas traditionnelles. Toujours accompagnées d’une fainá, une galette de farine de pois-chiches héritée de la farinata italienne, nos pizzas sont vendues à la part.
Nos pizzas et salades sont faites maison, avec des produits frais, la plupart issus de l’agriculture biologique.
Nos pizzas et salades sont faites maison, avec des produits frais, la plupart issus de l’agriculture biologique.
Horaires
M – V: 12h – 22h
S & D: 12h – 1h
Contact
05 57 99 46 84
resa@faina.fr
Adresse
17 Place Fernand Lafargue
Bordeaux, 33 000
Spécialité argentine
Pizza
Al Corte //
Comme en Argentine, nos pizzas sont servies à la part, et à déguster avec une fainá. La fainá est une galette composée de farine de pois-chiches, d’eau, d’huile d’olive, de sel et de poivre. Apportée par les immigrants génois, elle est devenue un mets classique en Argentine en accompagnement des pizzas. Nous vous conseillons de manger les deux simultanément.
Bistrot argentin bordeaux
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